Kızılbük GYO Genel Müdürü Mahmut Sefa Çelik, turizm sektöründeki en büyük sorunlardan birinin sezonluk çalışma modeli olduğunu belirterek, sürdürülebilir istihdam ve hizmet kalitesi için turizmin 12 aya yayılmasının zorunlu olduğunu ifade etti.
Sektörel dalgalanmaların ve yüksek işletme maliyetlerinin personelde istikrarsızlığa yol açtığını vurgulayan Çelik, nitelikli iş gücünü korumanın yolunun kesintisiz çalışma ortamından geçtiğini söyledi.
Çelik, her sezon başında yeniden ekip kurmanın hem maliyet hem de zaman açısından işletmelere büyük yük getirdiğini, çalışanlar cephesinde ise gelir sürekliliği bulunmadığı için deneyimli personelin farklı sektörlere kaydığını dile getirdi.
Türkiye’deki toplam ücretli istihdamın yaklaşık yüzde 8,6’sının konaklama ve yiyecek hizmetleri sektöründe yer aldığını hatırlatan Çelik, bu kadar büyük bir insan kaynağının mevsimsel belirsizliklere terk edilmemesi gerektiğini belirtti.
Turizmin sadece deniz ve güneş odaklı kalmaması gerektiğini, gastronomi, sağlık ve wellness gibi farklı deneyimlerle desteklendiği takdirde Marmaris gibi destinasyonların yıl boyunca ziyaretçi çekebileceğini vurguladı.
Şirket bünyesindeki tatil evi ve "Sinpaş Reserve" gibi modellerle 12 ay boyunca kesintisiz hizmet verdiklerini anlatan Çelik, bu sayede çalışanlara yılın tamamını kapsayan istihdam sağladıklarını ifade etti.
Bu yapının, personelin misafirleri daha yakından tanımasını ve beklentilerine daha iyi yanıt vermesini sağladığını, dolayısıyla hizmet standardının ve müşteri memnuniyetinin arttığını söyledi.
Çelik, sektörün küresel arenadaki rekabet gücünün turist sayısıyla değil, nitelikli çalışanın sektörde kalıcılığını sağlayacak modellerle mümkün olabileceğinin altını çizdi.